Aux abords de la capitale du Gers, un seul domaine viticole : Tucoulet. Sébastien Lopez, vigneron indépendant et passionné, gère le domaine comme une richesse de son terroir.
Vins de pays de Gascogne, mousseux de caractère, un apéritif et le fameux Haut-Armagnac ! (10 ans d'âge), invitent à la dégustation après une visite des vignes et de la vinothèque.